Agua de Alpiste: Beneficios y Cómo Prepararla
El alpiste, conocido por ser alimento para aves, también ha ganado popularidad en la nutrición humana gracias a sus propiedades nutritivas y depurativas. Su agua es usada como remedio natural para mejorar diversos aspectos de la salud.
Beneficios del agua de alpiste
- Regula los niveles de azúcar en la sangre, ideal para personas con resistencia a la insulina o diabetes tipo 2.
- Ayuda a limpiar el hígado y los riñones, favoreciendo la eliminación de toxinas.
- Reduce el colesterol y los triglicéridos, mejorando la salud cardiovascular.
- Favorece la pérdida de peso, gracias a su efecto saciante y su acción sobre el metabolismo de las grasas.
- Tiene efecto antiinflamatorio, útil para aliviar molestias digestivas y articulares.
Cómo preparar agua de alpiste
Ingredientes:
- 5 cucharadas de alpiste para consumo humano
- 1 litro de agua
Preparación:
- Deja las 5 cucharadas de alpiste en remojo en agua durante la noche.
- Al día siguiente, desecha el agua del remojo y licúa el alpiste con un litro de agua limpia.
- Cuela bien la mezcla y guarda en un recipiente de vidrio.
Modo de consumo: Toma un vaso en ayunas y otro antes de dormir. Puedes conservarlo en el refrigerador por 1 a 2 días.
Es importante usar alpiste libre de fibra silica, ya que este tipo es apto para consumo humano y no daña el sistema digestivo.
