Bicarbonato de Sodio para la Acidez: Un Remedio Casero Rápido y Efectivo
11/06/2025
La acidez estomacal, también conocida como reflujo ácido, es una sensación de ardor que suele comenzar en el pecho y subir hacia la garganta. Este malestar se produce cuando el ácido del estómago sube hacia el esófago, generando una sensación incómoda, especialmente después de comer o al acostarse.
Una solución casera tradicional para aliviar esta molestia es el uso del bicarbonato de sodio, un ingrediente común en muchas cocinas.
¿Cómo funciona el bicarbonato?
El bicarbonato de sodio (bicarbonato sódico) es un compuesto alcalino que neutraliza el exceso de ácido en el estómago, lo que ayuda a reducir la sensación de ardor y malestar casi de inmediato.
Modo de uso
Ingredientes:
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 vaso de agua (aproximadamente 200 ml)
Preparación:
- Disuelve el bicarbonato en el vaso de agua.
- Bebe lentamente después de una comida pesada o cuando sientas acidez.
Frecuencia recomendada:
No se debe tomar más de 1 a 2 veces al día y nunca por más de una semana seguida sin consultar al médico.
Precauciones importantes
- No usar en exceso. Tomar bicarbonato con demasiada frecuencia puede alterar el equilibrio ácido-base del cuerpo y causar efectos secundarios como hinchazón, gases o alcalosis.
- No recomendado para personas con presión alta, enfermedades renales o cardíacas, ya que contiene sodio.
- No debe usarse como solución permanente. Si tienes acidez frecuente o crónica, es importante buscar atención médica, ya que puede ser signo de enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE).
Alternativas naturales para complementar
- Comer en porciones pequeñas y evitar alimentos muy grasosos, ácidos o picantes.
- No acostarse justo después de comer.
- Elevar la cabecera de la cama si el reflujo es nocturno.
- Infusiones suaves como manzanilla, jengibre o regaliz (consultar previamente si hay otras condiciones de salud).
Conclusión
El bicarbonato de sodio puede ser un recurso útil y rápido para aliviar la acidez ocasional. Sin embargo, debe utilizarse con moderación y responsabilidad. Ante síntomas persistentes o severos, siempre es recomendable acudir al médico para un diagnóstico adecuado.