Lo que sana y lo que daña tu estómago explicado en detalle
20/09/2025
El estómago es uno de los órganos más sensibles de nuestro cuerpo. Es el encargado de procesar los alimentos y extraer los nutrientes que necesitamos, pero también es el primero en resentirse cuando comemos mal o nos exponemos a irritantes. Gastritis, acidez, reflujo, indigestión e inflamación son problemas que afectan a millones de personas en el mundo.
La buena noticia es que existen remedios naturales que alivian, protegen y fortalecen la salud digestiva. A continuación descubrirás qué ingredientes ayudan al estómago y cómo prepararlos en recetas prácticas, además de conocer qué alimentos y hábitos lo empeoran y por qué.
Remedios que ayudan al estómago
1. Jengibre
Receta: Infusión de jengibre.
Ingredientes: 2 cm de raíz fresca, 1 taza de agua, 1 cucharadita de miel (opcional).
Preparación: Hierve el agua, añade el jengibre en rodajas y deja reposar 8 minutos. Endulza si lo deseas.
Consumo: Una taza en ayunas o después de comidas pesadas.
Beneficios: Reduce la inflamación, combate náuseas, mejora la digestión.
2. Manzanilla
Receta: Té clásico de manzanilla.
Ingredientes: 1 cucharada de flores secas, 1 taza de agua caliente.
Preparación: Reposa 10 minutos, cuela y bebe.
Consumo: 2 a 3 tazas al día, después de comidas.
Beneficios: Relaja el estómago, calma la acidez y espasmos.
3. Menta o hierbabuena
Receta: Infusión de menta fresca.
Ingredientes: 5 hojas frescas, 1 taza de agua.
Preparación: Hervir el agua, añadir las hojas y reposar 5 minutos.
Consumo: Una taza después de las comidas.
Beneficios: Disminuye gases, cólicos y pesadez.
4. Aloe vera
Receta: Jugo de aloe con agua.
Ingredientes: 1 cucharada de gel comestible, ½ vaso de agua.
Preparación: Licuar hasta mezclar bien.
Consumo: En ayunas, 3 veces por semana.
Beneficios: Protege la mucosa gástrica, cicatriza y reduce la acidez.
5. Agua tibia con limón
Receta: Agua tibia con limón en ayunas.
Ingredientes: ½ limón fresco, 1 taza de agua tibia.
Preparación: Mezclar y beber.
Consumo: Una vez al día en ayunas.
Beneficios: Activa la digestión, depura y reduce la hinchazón.
6. Papaya
Receta: Batido digestivo de papaya.
Ingredientes: 1 taza de papaya madura, ½ vaso de agua.
Preparación: Licuar hasta obtener textura cremosa.
Consumo: Por la mañana o tras comidas pesadas.
Beneficios: Facilita la digestión de proteínas y previene indigestión.
7. Linaza
Receta: Agua de linaza.
Ingredientes: 1 cucharada de semillas, 1 vaso de agua.
Preparación: Dejar en remojo toda la noche y beber solo el líquido.
Consumo: En ayunas durante 5 días.
Beneficios: Calma la irritación y regula el tránsito intestinal.
8. Arroz hervido o agua de arroz
Receta: Agua de arroz para el estómago.
Ingredientes: ½ taza de arroz, 3 tazas de agua.
Preparación: Hervir 20 minutos, colar y reservar el agua.
Consumo: Medio vaso cuando haya diarrea o molestias.
Beneficios: Suaviza el estómago, detiene la diarrea y reduce la inflamación.
Lo que daña al estómago
- Comida muy picante: irrita la mucosa y aumenta la acidez.
- Alcohol: debilita y daña el revestimiento del estómago.
- Café en exceso: estimula demasiado ácido gástrico.
- Gaseosas: causan hinchazón y reflujo.
- Frituras: retardan la digestión y generan pesadez.
- Tabaco: afecta la protección natural del estómago.
- Chocolate en exceso: provoca reflujo.
- Comer rápido o en exceso: causa indigestión, gases y dolor.
Propiedades rápidas de cada remedio
- Jengibre: Antiácido, antiinflamatorio.
- Manzanilla: Relajante, antiespasmódica.
- Menta: Calmante, carminativa.
- Aloe vera: Cicatrizante, regeneradora.
- Limón: Regulador gástrico, depurativo.
- Papaya: Digestiva, enzimática.
- Linaza: Suavizante, protectora.
- Arroz: Calmante, astringente.
Conclusión
El estómago refleja directamente nuestros hábitos. Si incorporamos remedios como jengibre, manzanilla, menta, linaza o papaya y evitamos irritantes como café en exceso, alcohol y frituras, podremos disfrutar de una digestión más ligera, menos inflamación y mejor calidad de vida.